Mercedes Sobal Cruz

Mercedes Sobal Cruz

Doctora en Fisiología Celular por la Universidad de Aix en Provence, Marsella, Francia, cursó sus estudios de Maestría en Ciencias en Botánica en el Colegio de Postgraduados en México y es licenciada en Biología por la Universidad Veracruzana. Actualmente es profesora investigadora titular en el Colegio de Postgraduados. Cuenta con la membresía en el SNII nivel I. Pertenece a las Redes Temáticas del Subcomité de Recursos Genéticos Microbianos e Invertebrados (SRGMI) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Sus principales líneas de investigación son biotecnología y alimentación. Las últimas tres principales publicaciones en las que ha participado son: Effect of bioinputs on milpa production, in three communities of the Sierra Nevada, Puebla. (2024). Agro Productividad. https://doi.org/10.32854/agrop.v17i12.3178; Obtención de cepas infectivas de Ustilago maydis para la producción de huitlacoche en la sociedad rural mexicana. (2021). Agricultura sociedad y Desarrollo. Https://Doi.Org/10.22231/Asyd.V18i3.1499, y Potencial biotecnológico de residuos vegetales para producir Pleurotus ostreatus en zonas rurales de Campeche. (2020). Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. Https://Doi.Org/10.29312/Remexca.V11i3.1925.

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