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El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones
El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones
Capítulo 3

Aprendizajes, experiencias y acompañamiento agroecológico: Caso de una escuela de campo en Coatepec, Veracruz

Diana López Torres Héctor Chalate Molina Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural https://orcid.org/0009-0002-2733-5284 José Roberto Bautista Aguilar Universidad Veracruzana ROR https://orcid.org/0000-0003-0848-4241 Mario Alejandro Hernández Chontal Universidad Veracruzana ROR https://orcid.org/0000-0002-9711-7971
2025
pp. 59-78
DOI

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Hernández Chontal, M. et al. (2025). El programa Producción para el Bienestar en el Estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones. Producción para el bienestar y la transición agroecológica. Comunicación Científica. México. https://doi.org/10.52501/cc.410

López Torres, Diana, et al.. "Aprendizajes, experiencias y acompañamiento agroecológico: Caso de una escuela de campo en Coatepec, Veracruz". El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones, editado por Mario Alejandro Hernández Chontal, et al., Comunicación Científica, 2025, pp. 59-78.

López Torres, Diana, et al.. "Aprendizajes, experiencias y acompañamiento agroecológico: Caso de una escuela de campo en Coatepec, Veracruz". En El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones, editado por Mario Alejandro Hernández Chontal, et al., 59-78. México: Comunicación Científica, 2025.

Resumen

Pese al contexto histórico de las formas de producir alimento y la controversia nacional sobre la implementación de los programas orientados al sector agrícola y rural es indispensable preguntarse ¿Realmente México está avanzando hacia la soberanía alimentaria? Lo anterior condujo a explorar esta pregunta desde la narrativa de los principales actores involucrados mediante un estudio de caso. El objetivo fue comprender los aprendizajes de la implementación de la estrategia de acompañamiento técnico (EAT) en el incremento de rendimientos de las unidades productivas del programa Producción para el Bienestar (PpB) en la escuela de campo “Las Lomas”, ubicada en el municipio de Coatepec, Veracruz. Los hallazgos muestran que el productor y el técnico agroecológico construyen vínculos dentro de la comunidad, construyen conocimiento que se plasma en el rediseño de sus sistemas productivos a través de la diversificación y el uso de innovaciones amigables con la salud del agroecosistema. No obstante, la edad avanzada de la mayoría de los participantes, la baja incorporación de jóvenes y la desvinculación entre el apoyo económico y la participación técnica son algunos de los principales desafíos que enfrenta el PpB y la EAT. Está claro que la transición implica tiempo y adaptación para comprobar las bondades de la agroecología en la comunidad, las familias rurales y en los sistemas productivos; sin embargo, para que estos cambios se consoliden, es necesario fortalecer la articulación entre el acompañamiento técnico y los apoyos económicos, así como promover una mayor participación de las nuevas generaciones, considerando los aspectos productivos, sociales y culturales.

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