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El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones
El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones
Capítulo 4

Desempeño agroecológico de los sistemas productivos con café en escuelas de campo en Veracruz, México

Kevin Said Flores Márquez Nereida Rodríguez Orozco Universidad Veracruzana ROR https://orcid.org/0000-0001-8694-5870 Ariadna Linares Gabriel Universidad Veracruzana ROR https://orcid.org/0000-0002-3825-5450 Mario Alejandro Hernández Chontal Universidad Veracruzana ROR https://orcid.org/0000-0002-9711-7971
2025
pp. 79-97
DOI

Citar capítulo

Hernández Chontal, M. et al. (2025). El programa Producción para el Bienestar en el Estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones. Producción para el bienestar y la transición agroecológica. Comunicación Científica. México. https://doi.org/10.52501/cc.410

Flores Márquez, Kevin Said, et al.. "Desempeño agroecológico de los sistemas productivos con café en escuelas de campo en Veracruz, México". El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones, editado por Mario Alejandro Hernández Chontal, et al., Comunicación Científica, 2025, pp. 79-97.

Flores Márquez, Kevin Said, et al.. "Desempeño agroecológico de los sistemas productivos con café en escuelas de campo en Veracruz, México". En El programa Producción para el Bienestar en el estado de Veracruz, México: aprendizajes, resultados e implicaciones, editado por Mario Alejandro Hernández Chontal, et al., 79-97. México: Comunicación Científica, 2025.

Resumen

La aplicación de la herramienta TAPE (Tool Agroecology Performance Evaluation/Herramienta de Evaluación de Desempeño Agroecológico)permitió conocer la contribución del programa federal de Producción para el Bienestar en el proceso de transición agroecológica en los cultivos de café de productores de las escuelas de campo (ECA) en los ejidos de San Marcos de León y Xico, en el estado de Veracruz. Ambas ECA obtuvieron un nivel de puntuación general de 58%, con particularidades y coincidencias. La “diversidad”, “sinergia” y “reciclaje” presentaron puntajes medios-bajos, La “cocreación e intercambio de conocimientos”, “valores humanos y sociales” y “cultura y tradición alimentaria” mostraron una mayor dispersión y homogeneidad en los aspectos sociales y económicos, reflejando una característica propia de las escuelas de campo. En general, en estos estudios de caso se visibiliza qué ocurre en el proceso de implementación del programa (Producción para el Bienestar) al evidenciar cómo los actores sociales (beneficiarios) rediseñan (el programa) y cómo los aspectos sobre el diseño de esta política tienen efectos sobre las prácticas que realizan.

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