María Isabel Ortega Vélez

Doctora en Ciencias con especialidad en Nutrición Internacional por la Universidad de Cornell en Ithaca, Nueva York, Maestra en Ciencias en Nutrición y Alimentos por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., y Licenciada en Ciencias Químico-Biológicas por la Universidad de Sonora. Es Investigador Titular C en la Coordinación de Nutrición del ciad, a. c. Miembro del SNII, nivel 2. Miembro de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y de la Asociación Americana de Nutrición (ASN). Colabora en la red “Alimentación y daños a la salud” (ecosur, El Colson, inn, eum, unicach), en la “Alianza binacional para contribuir a la salud comunitaria en la frontera México-Estados Unidos” (BATCH, en inglés) (uabc, sdsu, ciad, Universidad de California-Merced) y en la Red Binacional de Comunidades Saludables (Universidad de Arizona, Universidad Estatal de Arizona, El Colson, El colef-Nogales, unison, sehaec (Southeast Arizona Health Education Center) y es integrante externa de la Comisión Evaluadora de El colef-Unidad Nogales. Sus líneas de investigación principales son: alimentación, nutrición, salud y ambiente. Sus publicaciones más recientes son: Measured and perceived food environment influences on women’s nutritional health in marginalized areas of northern Mexico: a structural equation modeling analysis (2025). Estado nutricio de niños del noroeste de México antes y después de la pandemia por COVID 19 (2023).