María Luisa Ávila Escalante

Doctora en Filosofía en Biología Humana en la Universidad de Loughborough, Reino Unido. Maestra en Salud Pública, por el Instituto Nacional de Salud Pública de México. Licenciada en Nutrición, por la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), Facultad de Medicina. Perfil Prodep, SNII, nivel II. Presidenta de la Comisión de Admisión de Asociados y socia de la Red de Investigación en Estilo de Vida Saludable (Red-Iesvidas, A.C.). Línea de investigación: intervenciones nutricionales, conducta alimentaria e impacto en el desarrollo humano y la salud pública en contextos latinoamericanos. Recientemente publicó los artículos: Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes del área básica de Nutrición (2024); Frecuencia, correlaciones y gravedad de los síntomas de los trastornos alimentarios en estudiantes universitarios en México (2025)