Aplicación de dinámica de sistemas para la evaluación de alternativas de mejoramiento en la cadena de suministros de café en Colombia

Dada la problemática generada en esta cadena productiva e identificando como problema central la baja sostenibilidad de la cadena productiva del café, especialmente en el Valle del Cauca (Colombia), es imperativo proponer soluciones al actual desarrollo de esta cadena, especialmente al eslabón de los productores menos beneficiados. Estas soluciones deben permitir un crecimiento equilibrado y estar encaminadas a posibilitar la superación del actual sistema socioeconómico basado en un crecimiento depredador y competitivo al servicio de intereses privados. Así, la sostenibilidad debe dar paso a un replanteamiento profundo de las relaciones de los grupos humanos, entre sí y con el entorno, apostando por la cooperación y la defensa del interés general y cuya finalidad no sea sólo el crecimiento económico de las empresas a costa muchas veces de la pobreza de los habitantes de la región o del desgaste ecológico. Se pretende utilizar la simulación dinámica para evaluar alternativas que evalúen la sostenibilidad de las fincas cafeteras, incluyendo elementos de rentabilidad, impacto ambiental y desarrollo social que en últimas permitan encontrar soluciones aplicables y cuantificables para un equilibrio sostenible en los eslabones fundamentales de la cadena productiva del sector cafetero en Colombia.