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Objetivos de Desarrollo Sostenible
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Capítulo 2

ODS 2. Hambre cero. Poner fin al hambre para 2030, un reto bajo el actual cambio climático que amenaza a la biodiversidad y a la seguridad alimentaria global

Luis Parmenio Suescún Bolívar Universidad de Cartagena ROR https://orcid.org/0000-0003-0707-403X Apolinar Santamaría Miranda Instituto Politécnico Nacional ROR https://orcid.org/0000-0001-8335-1460
2025
pp. 35-46
DOI

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Santamaría Miranda, A. y Cervantes Rosas, M. A. (2026). Objetivos de Desarrollo Sostenible. Avances para América Latina. Comunicación Científica. https://doi.org/10.52501/cc.359

Suescún Bolívar, Luis Parmenio, y Santamaría Miranda, Apolinar. "ODS 2. Hambre cero. Poner fin al hambre para 2030, un reto bajo el actual cambio climático que amenaza a la biodiversidad y a la seguridad alimentaria global". Objetivos de Desarrollo Sostenible, editado por Apolinar Santamaría Miranda y María de los Ángeles Cervantes Rosas, Comunicación Científica, 2025, pp. 35-46.

Suescún Bolívar, Luis Parmenio, y Santamaría Miranda, Apolinar. "ODS 2. Hambre cero. Poner fin al hambre para 2030, un reto bajo el actual cambio climático que amenaza a la biodiversidad y a la seguridad alimentaria global". En Objetivos de Desarrollo Sostenible, editado por Apolinar Santamaría Miranda y María de los Ángeles Cervantes Rosas, 35-46. México: Comunicación Científica, 2025.

Resumen

Según el último informe (2023) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) sobre el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), ninguno de los 17 ODS propuestos ha tenido avances significativos. Además, es interesante que las metas primordiales sobre la pobreza, el hambre y el clima han tenido un retroceso alarmante, superando cifras anteriores a 2015. Estos hechos hacen sinergia sobre la problemática causada por el incremento del hambre y la inseguridad alimentaria. Por lo tanto, se plantea un análisis a través de la restauración y protección de la biodiversidad como estrategia de sustentabilidad de la seguridad alimentaria para liberar del hambre a la humanidad. Para tal fin, se realizó una búsqueda bibliográfica en SCOPUS con palabras clave, tales como “Hambre cero”, que dirigió este estudio hacia la biodiversidad, el cambio climático y el ODS 2. Se encontró poca bibliografía científica que relacione el Hambre Cero con el cambio climático y la biodiversidad. El análisis de esta información mostró que el cambio climático afecta los ODS a través del efecto directo sobre la biodiversidad y la seguridad alimentaria. Por lo tanto, para asegurar un mundo con alimentación sostenible, se debe luchar contra el cambio climático y la pérdida de biodiversidad. Lo anterior hace imperativo evitar subir la temperatura promedio global y realizar un manejo eficaz de protección y restauración de la biodiversidad como banco de desarrollo genético, biotecnológico, farmacológico, agrario y pecuario, para mantener la salud y el suministro de alimentación de calidad tanto a las comunidades vulnerables y no vulnerables a nivel global.

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