Fontalvo B., J. C. et al. (Coords.) (2026). Huertos universitarios: Laboratorios vivos para la experimentación interdisciplinaria (Volumen III). Comunicación Científica. México. https://doi.org/10.52501/cc.477
Hernández-Huerta, Jared, et al.. "Educación agroecológica digital: Aprendizaje basado en retos asistido con inteligencia artificial en el huerto universitario FACIATEC". Huertos universitarios, volumen 3, editado por Yadeneyro de la Cruz Elizondo, et al., Comunicación Científica, 2026, pp. 169-188.
Hernández-Huerta, Jared, et al.. "Educación agroecológica digital: Aprendizaje basado en retos asistido con inteligencia artificial en el huerto universitario FACIATEC". En Huertos universitarios, volumen 3, editado por Yadeneyro de la Cruz Elizondo, et al., 169-188. México: Comunicación Científica, 2026.
Durante el semestre agosto-diciembre 2024, en la asignatura IH-516 Hortalizas de la carrera de Ingeniero Horticultor de la Universidad Autónoma de Chihuahua, se implementó una experiencia educativa denominada “aprendizaje basado en retos” asistido con inteligencia artificial generativa ChatGPT (ABR-IA) en el Huerto Universitario FACIATEC. El objetivo fue analizar el efecto del ABR-IA en el aprendizaje agroecológico, las habilidades técnicas y la reflexión ética del estudiantado de horticultura. Para ello, se desarrolló un estudio con enfoque mixto, de alcance descriptivo-evaluativo y con base en la investigación-acción participativa, en el que participaron 34 estudiantes; se aplicó una encuesta final con ítems en escala Likert y preguntas abiertas, cuyos datos se analizaron mediante estadística descriptiva y análisis de contenido temático. Los resultados evidenciaron una comprensión más profunda de los procesos productivos, del trabajo colaborativo y de la reflexión ética sobre las prácticas agrícolas convencionales frente a las agroecológicas. Sin embargo, se identificaron desafíos como la dependencia de respuestas automáticas y la limitada contextualización de la información mediante el uso de la IA. Se concluye que ABR-IA contribuyó al uso del huerto como aula viva, donde convergen la sostenibilidad, la ciencia y la tecnología al servicio de la educación hortícola integral.
