Apertura de la agroindustria en comunidades agrarias: Una cuestión de soberanía alimentaria

El propósito de este capítulo es analizar la transformación de las comunidades agrarias a partir de las reformas agrarias y la apertura de la agroindustria a finales del siglo XX. Para este fin, la exposición y reflexión contiene tres apartados: el primero hace referencia a la parte histórica respecto de la constitución de las comunidades agrarias y su organización territorial, la producción de alimentos y la reproducción social; el segundo, aborda la inserción del campo en dinámicas de mercado global a través de la mercantilización del territorio y sobreexplotación de los recursos naturales, debilitando con ello la soberanía alimentaria y profundizando la crisis agrícola y ambiental. Este apartado se centra en el papel de las asambleas agrarias como organismos autónomos mostrando que éstas no operan como espacios neutrales, sino como escenarios de disputa de poder donde se legitiman proyectos productivos y extractivos, reconfigurando el contrato social y desplazando acuerdos basados en la palabra y el bien común hacia un régimen administrado que limita la autodeterminación y la libertad colectiva. Finalmente, en el tercer apartado, se incorporan reflexiones finales que destacan la importancia de las comunidades agrarias como espacios estratégicos para repensar la soberanía alimentaria, la democracia y la construcción de alternativas de desarrollo rural más justas y sostenibles desde el bien común como derecho de las comunidades agrarias.