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Turismo: innovación sostenible para una industria transformadora
Turismo: innovación sostenible para una industria transformadora

Año: 2026 | Citas: 0 | Tema: Social and Economic Solidarity

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Capítulo

Análisis de la cadena de valor artesanal con enfoque en economía solidaria

Dulce María Pérez Hernández Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ROR https://orcid.org/0000-0002-4996-9440 Pedro Ramón-Hernández Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ROR https://orcid.org/0000-0002-8696-6572
2026
pp. 31-45
DOI
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Pérez Hernández, D. M., & Ramón-Hernández, P. (2026). Análisis de la cadena de valor artesanal con enfoque en economía solidaria. En A. G. Sala, M. L. M. Quevedo, & A. T. González (Eds.), Turismo: innovación sostenible para una industria transformadora (pp. 31-45). Comunicación Científica. https://doi.org/10.52501/cc.426.02

Pérez Hernández, Dulce María, y Ramón-Hernández, Pedro. "Análisis de la cadena de valor artesanal con enfoque en economía solidaria". Turismo: innovación sostenible para una industria transformadora, editado por Andrés Guzmán Sala, et al., Comunicación Científica, 2026, pp. 31-45.

Pérez Hernández, Dulce María, y Ramón-Hernández, Pedro. "Análisis de la cadena de valor artesanal con enfoque en economía solidaria". En Turismo: innovación sostenible para una industria transformadora, editado por Andrés Guzmán Sala, et al., 31-45. México: Comunicación Científica, 2026.

Resumen

Para el turista que disfruta contemplar la cultura a través de las expresiones artísticas, los destinos turísticos abren la posibilidad de que los artesanos se beneficien con la afluencia de visitantes y den a conocer sus piezas artesanales; en este contexto, el análisis de la cadena de valor, desde la perspectiva de la economía solidaria, puede contribuir al desarrollo de la actividad artesanal; por ello, el objetivo del presente trabajo fue analizar la cadena de valor de la artesanía textil de Palenque, Chiapas, desde el enfoque de la economía solidaria. La metodología siguió el enfoque cualitativo, se realizaron entrevistas y un grupo de enfoque a artesanas de pueblos originarios que elaboran bordado tzeltal y ch’ol. Los hallazgos permitieron identificar que los eslabones de infraestructura, recursos humanos, mercadotecnia y servicios de la cadena de valor requieren estrategias para su fortaleci­miento y, de esta manera, contribuir al bienestar social del contexto de estudio.

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