Este libro ofrece un análisis integral sobre la implementación del programa Producción para el Bienestar (PpB) en el estado de Veracruz, una de las regiones más diversas del país en...
Caminos hacia la sostenibilidad: Comercio agroalimentario, agroecología y emprendimiento social es una obra colectiva que articula investigación e incidencia para transformar los sistemas agroalimentarios en México desde una perspectiva situada...
Entre 2022 y 2024, investigadores de tres universidades, en comunión con campesinas, campesinos, jóvenes, niñeces y otros miembros de las comunidades, iniciaron procesos de transición agroecológica en siete comunidades de...
Esta obra tiene como supuesto la influencia de las asimetrías históricas, culturales, ambientales, económicas y productivas que prevalecen entre el norte y el sur de México, sobre los avances de...
Este libro se presenta como resultado del Primer Congreso de Mercadotecnia, Innovación y Desarrollo (MID) realizado por el Proyecto Nacional de Investigación e Incidencia (Pronaii) 321286 del Consejo Nacional de...
Este libro exhibe la idea de rescatar las prácticas agroalimentarias que se utilizaban antes de la invasión de los europeos en América Latina, las cuales eran prósperas y ecológicas, y...
Esta obra es el resultado de un trabajo colaborativo entre disciplinas como la agroecología, la antropología y la ética social, las cuales aportan una mirada crítica y propositiva sobre el...
