Palabra Clave: Agricultura sustentable

Libro

Tópicos selectos de sustentabilidad

Un reto permanente para el año 2025

La Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura consideran que el consumo y la producción de alimentos inocuos reportan...

2026
Libro

Caminos hacia la sostenibilidad

Comercio agroalimentario, agroecología y emprendimiento social

Caminos hacia la sostenibilidad: Comercio agroalimentario, agroecología y emprendimiento social es una obra colectiva que articula investigación e incidencia para transformar los sistemas agroalimentarios en México desde una perspectiva situada...

2026
Libro

Desiertos y oasis en la transición agroecológica de México

Experiencias y reflexiones desde el noroeste y el pacífico sur

Esta obra tiene como supuesto la influencia de las asimetrías históricas, culturales, ambientales, económicas y productivas que prevalecen entre el norte y el sur de México, sobre los avances de...

2025
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