Palabras Clave
- Introducción
- 1. Agricultura urbana como medida de mitigación y adaptación al cambio climático, Edwin Javier Ortega Zúñiga
- 2. Estrategias para la reducción del impacto ambiental: Caso ruteo de vehículos, Bryan Fernando Salcedo Moncada
- 3. Análisis del tráfico vehicular en Colotlán: Estudio basado en simulaciones, Ana Lucía Serrano Ochoa, Rachid Marzoug, Juan Pablo Astudillo León, Ana Rosa Carrillo Ávila y Leticia Lemus Cárdenas
- 4. Pretratamiento de lodos residuales utilizando campo magnético y ultrasonicación, Tania Gutiérrez Macías, Edwin Aldair Reza Chávez y Alberto Esquivel Sotelo
- 5. Evaluación de la actividad enzimática durante la madurez del fruto de pingüica (Ehretia tinifolia) y la capacidad inhibitoria de los extractos fenólicos sobre la lipasa pancreática, Andreé Velázquez Maro, Raúl Balam Martínez Pérez, Lourdes Mariana Díaz Tenorio y Ana María Rentería Mexía
- 6. Evaluación de la actividad lipolítica intracelular y extracelular de la ostra del Pacífico (Magallana gigas), Carolina Escárrega Sánchez, Cecilia Abigail Valenzuela Bañuelos, Diana Sosa Ruiz y Raúl Balam Martínez Pérez
- 7. Proteína S2bp de la medusa bola de cañón: Composición de aminoácidos y efecto del pH en la estabilidad del color, Yuvitza Guadalupe Depraect Payán, Raúl Balam Martínez Pérez, Guillermina García Sánchez, María Elena Lugo Sánchez y Juan Carlos Ramírez Suárez
- 8. Uso del bagazo de betabel como fuente de pigmentos naturales: Extracción de betalaínas y aplicación en tortillas de maíz, César Alberto Roldán Cruz, Alejandro Martínez Velasco, Adriel Azuara Vicario, Abril Ramírez Higuera y Gabriela Blasco López
- 9. Proyecto de perforación de pozo profundo en el municipio de Villa Guerrero, Jalisco, Joseph Omar Gaeta González, Josefina Elizabeth Godínez Chavoya, José Manuel Núñez Olivera, Francisco Javier Ramos López y Rodolfo Cabral Parra
- 10. Trabajadores migrantes wixaritari: Participación ciudadana en la integración al espacio público en Colotlán, Jalisco, Adriana Elizabeth Morales Sánchez, Víctor Vladimir Vega Morales y Fernando Manuel de la Torre Molina
Acceso Abierto en:
Avances de la ciencia y la tecnología para el desarrollo sostenible. Tomo V
María de los Ángeles Camacho Ruiz, Silvia Elena Mota Macías, Itzel Celeste Romero Soto, Filiberto Briseño Aguilar
CITAR DIRECTO https://doi.org/10.52501/cc.348
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| Año: 2025 | |
| Edición: Primera | |
| Colección: Colección Ciencia e Investigación | |
| ISBN: Comunicación Científica: 978-968-9738-41-1 | |
| Páginas: 178 | |
| Tamaño: 16.5 x 23 cm | |
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EVIDENCIA DE INDEXACIÓN INTERNACIONAL
En un escenario global, marcado por tensiones ecológicas, desigualdades estructurales y urgencias sociales, las investigaciones reunidas en este tomo ofrecen respuestas innovadoras desde una perspectiva multidisciplinaria, contribuyendo a los diversos Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La obra se construye desde un enfoque que prioriza la integración del conocimiento, el rigor metodológico y la aplicabilidad de los resultados en contextos reales, con potencial de incidir tanto en la formulación de polí- ticas públicas como en prácticas comunitarias y productivas. La selección de trabajos incluidos responde a criterios de originalidad, pertinencia y solidez científica, y se enfoca en áreas prioritarias como la seguridad alimentaria, la efi- ciencia energética, la gestión de residuos, la movilidad urbana, la biotecnología y el acceso a recursos vitales como el agua. Cada estudio parte de contextos específicos, pero converge en una orientación común: proponer soluciones viables, escalables y fundamentadas en evidencia empírica, con miras a promo- ver el bienestar humano y la conservación ambiental. Los trabajos recopilados en este tomo demuestran que la investigación científica no puede permanecer en la abstracción: debe constituirse como una herramienta efectiva para la transformación social y ambiental.
Filiberto Briseño Aguilar
Doctorando en Gestión de Paz y Prevención de las Violencias en la Universidad de Guadalajara. Doctor en Ciencias de la Educación por la Universidad Santander (México), obtuvo la Maestría en Análisis de Sistemas Industriales y la Licenciatura en Ingeniería Mecánica Eléctrica en la Universidad de Guadalajara (México). En la actualidad es profesor-investigador de tiempo completo en la Universidad de Guadalajara, miembro del Cuerpo Académico UDG-CA-1041 Biotecnología, Salud y Sustentabilidad, fue secretario de División de Ciencia y Tecnología del Centro Universitario del Norte por nueve años. Coautor de los artículos “Thermographic analysis applied in preventive maintenance (a case study)” (South Florida Journal of Development, 2022) y “Eliminación de sólidos totales y materia orgánica en aguas residuales de la industria tequilera a través de un sistema acoplado” (2024).
https://orcid.org/0000-0002-7470-3046
Itzel Celeste Romero Soto
Doctora en Ciencias con especialidad en Biotecnología por el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), donde también obtuvo el grado de Maestra en Ciencias en Recursos Naturales y el título de Ingeniera Biotecnóloga. Es integrante del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII), Nivel I, para el periodo vigente (2023-2027). Sus líneas de investigación se centran en la calidad del agua y el tratamiento de aguas residuales, con especial interés en el diseño y aplicación de sistemas electroquímicos para la remoción de contaminantes, tema reflejado en sus publicaciones y proyectos recientes. En cuanto a membresías académicas, forma parte de la Red de Estudios en Biotecnología y Recursos Naturales (REBIORN) y de la Asociación Mexicana de Ingeniería, Ciencia y Gestión Ambiental (AMIDIQ). Entre sus publicaciones más recientes destacan artículos relacionados con la aplicación de sistemas electroquímicos en la remoción de contaminantes en agua, que aportan soluciones innovadoras y sostenibles a los retos ambientales actuales.
https://orcid.org/0000-0001-8669-3781
María de los Ángeles Camacho Ruiz
Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva por el Posgrado Interinstitucional en Ciencia y Tecnología (CIATEJ-PICyT, 2015), Maestra en Ciencias en Procesos Biotecnológicos (2011) y Licenciada en Ingeniería Química (2007), todas por la Universidad de Guadalajara. Es integrante del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII) con Nivel II para el periodo 2023-2027. Sus líneas de investigación abarcan el descubrimiento, expresión y caracterización de lipasas, esterasas y β-eterasas microbianas; el desarrollo de métodos y ensayos espectrofotométricos de alta sensibilidad; la biocatálisis selectiva e inmovilización enzimática; y la biorrefinería de lignina (incluida la prospección de eterasas/ligninasas), líneas reflejadas en sus proyectos y publicaciones recientes. Forma parte de la Red de Estudios en Biotecnología y Recursos Naturales (REBIORN). Entre sus publicaciones más recientes destacan “Microplate spectrophotometric method for regioselective lipase screening using structured triglycerides with punicic acid as probe” (Analytical Biochemistry, 2025) y “Further characterization of lipase B from Ustilago maydis expressed in Pichia pastoris: A member of the Candida antarctica lipase B-like superfamily” (Applied Biochemistry and Biotechnology, 2025).
https://orcid.org/0000-0002-9857-9115
Silvia Elena Mota Macías
Maestra en Educación por la Universidad de Guadalajara. Obtuvo la Licenciatura en Ingeniería en Sistemas Computacionales en el Tecnológico Regional de Zacatecas. Actualmente, se desempeña como jefa del Departamento de Fundamentos del Conocimiento y es docente de Licenciatura y Posgrado en el Centro Universitario del Norte de la Universidad de Guadalajara. Su experiencia institucional también incluye su rol como delegada académica del Sindicato de Trabajadores Académicos de la Universidad de Guadalajara (STAUdeG). Es reconocida como miembro del perfil PRODEP (Programa para el Desarrollo Profesional Docente). Su área de investigación se centra en la educación y las tecnologías aplicadas a la educación. Es integrante del Cuerpo Académico Tecnologías para el Aprendizaje. Ha contribuido recientemente con publicaciones en su campo: un capítulo en el libro Tecnología educativa, innovación y desafíos en el siglo XXI, donde presenta un diagnóstico sobre las competencias digitales de los docentes en el Centro Universitario del Norte (2024). Participó en la coordinación del libro Avances de la ciencia y la tecnología para el desarrollo sostenible, tomo III (2024).
https://orcid.org/0000-0002-0098-4295
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